Tapa La Boca

Adresse: Aarestrasse 2a, 3601 Thun

Nach zwei Nächten (ich arbeite als Nachtwache) hatte ich neun Tage frei. Perfekt. Zudem sonniges, schönes Wetter. Toll. Nach dem Schlafen schaute ich mir zwei Filme an. Zeit, um darüber zu schreiben, blieb allerdings keine. Ich verabredete mich spontan mit der Kollegin. In Thun. So nahm ich am Nachmittag den Zug und traf sie am sonnigen Thun am Bahnhof. Auf dem Weg dorthin las ich den neuen Roman Blutige Nachrichten von Stephen King. Die 1. von vier Kurzgeschichten habe ich bereits durch und ich muss gestehen, dass mich der Roman bisher nicht überzeugt. Schade. Die Kollegin musste arbeiten und kam direkt vom Klinikalltag in die Stadt. Wir gingen zuerst noch etwas an den See laufen, damit sie Hunger bekam. Ich selbst hatte bereits Hunger, da seit dem Morgen nur Süsses gegessen (diverse Duplo Schokoladenriegel, diverse Kinder Schokoladenriegel, diverse Kinder Schoko Bons).

Die Kollegin führte mich ins Tapa La Boca. Das ist ein Pop-Up Lokal in Thuner Kino Rex, welches bis Ende März dort spanische Küche anbietet. Zuvor war dort für zwei Jahre das Lokal MISTER CORDON Thun eingemietet. Dieses überzeugte jedoch nicht. Es kamen zu wenig Besucher und nach nur zwei Jahren war es aus an dem Standort. Wir hatten nicht reserviert und die Lokalität war sehr voll. Wir bekamen jedoch noch einen Platz. Ein bis zwei Tische waren noch frei. Das Tapa La Boca sollte vorteilhaft durch eine grössere Gruppe besucht werden. Es gibt keine Vorspeisen. Die Speisekarte bestehen mehr aus vielen kleinen Häppchen, die dann zum Teilen bestellt werden. Das ist ein Konzept, welches ich persönlich etwas weniger mag. Zudem habe ich viele Speisen nicht gerne, was das Teilen dann auch nicht möglich macht.

 

Ich bestellte mir…

 

als Hauptgang

Tortilla de Patata

Spanischer klassiker aus Ei, Kartoffel, Zwiebel

20 CHF

 

Albóndigas de ternera en salsa picante de tomate

Saftige Rinderbällchen in würziger Tomatensauce

12 CHF

 

Bao de cerdo con salsa La Boca

Asiatisches Bao-Brötchen gefüllt mit Schweinefleisch und „La Boca“-Sauce

12 CHF

 

als Dessert 

Crema catalana (2x)

10 bzw. 20 CHF

 

Die Bestellungen wurden eine nach dem anderen serviert. Das von der Kollegin kam sehr früh, meins erst später. Ich habe drei Köstlichkeiten bestellt, sie zwei. Ihr zweites kam erst, als ich meine drei schon gegessen hatte. Zudem hatten die Angestellten hier und da Kommunikationsprobleme. Als ich z.B. nach dem Preis für das Dessert (es gab nur ein Dessert und keine Dessertkarte) fragte, wurde ich zuerst nicht verstanden. Als der Kellner drei Crema catalana Desserts brachte, schnallte er auch nicht, dass ich zwei für mich bestellt hatte. Das waren aber nur Kleinigkeiten. Die drei Gerichte, welche ich bestellt habe, waren alle drei sehr fein. Zuerst wurden die Rinderbällchen gebracht. Davon gab ich der Kollegin auch welche ab. Die waren sehr gut. Die Tomatensauce rassig und leicht scharf. Meine Kollegin hat diese dann noch mit Brot, welches sie zu ihrem Gericht bekam, ausgegessen. Als nächstes war die Tortilla dran. Das grösste und teuerste Gericht der Karte. Das war vom Geschmack her wenig intensiv, aber gut essbar. Es wirkte leicht und am meisten spürte ich die Kartoffeln heraus. Der Mix aus Kartoffeln, Ei und Zwiebeln war lecker. Auch davon gab ich der Kollegin etwas ab. Das Bao-Brötchen mit Schweinefleisch erinnert an das taiwanesische Gericht mit gleichen Brötchen und Schweinebauch, welches ich so u.a. in Bern und Zürich schon ass. Das war sehr lecker. Die Crema catalana war zwar nicht sonderlich gross, aber dicker und somit mehr Menge, als erwartet. Und die Creme war sehr mastig, so dass ich am Ende froh war, «nur» zwei statt drei, was ich mir am Anfang überlegt habe, bestellt zu haben (der Preis von 10 CHF pro Dessert schreckten mich am Ende davor ab). Alles in allem war das Essen durch die Bank sehr gut. Sympathisch fand ich auch, dass nicht mit Twint bezahlt werden konnte. Danach begleitete ich die Kollegin noch nach Hause. Wir liefen in einer schönen Vollmondnacht lange am See, was sehr stimmungsvoll anmutete.

 

Fazit:

 

Hervorragend

Sehr gut

Gut und solide

Enttäuschend