Restaurant Bericht (Restaurant Egghölzli)

Adresse: Weltpoststrasse 16, 3015 Bern

 

Ich genoss gerade eine Phase, in der ich sieben Tage am Stück Frei hatte. Fast Ferien. Das Wetter, bis auf den ersten Tag, warm und sonnig. Ich genoss längere Spaziergänge, schaute Serien (Totenfrau, You, Too Old to Die Young) und Filme, organisierte ein Geschenk, bestellte Fast Food, schaute Fussball, las und ging nach Biel an den See. Es war ein cooles Frei. Zum Muttertag haben wir Kids uns beschlossen, unsere Mutter ins Restaurant ihrer Wahl einzuladen. So fiel das Essen auf einen Freitagabend. Es fand also nicht am Muttertag selbst statt.

So fiel die Wahl auf das Restaurant Egghölzli. Dieses ist einem Alters- und Pflegeheim angegliedert. Ich hoffte natürlich, dass dort im Moment kein Noro-Virus herrscht. Denn dieser wird auch durch infizierte Küche leicht übertragen. Das war aber zum Glück nicht der Fall. Wir waren zu fünft. Die Speisekarte studierte ich bereits vorher. Ich traf bereits am Nachmittag meine Schwester und auf dem Weg war ich auch noch gleich einkaufen. Meine Schwester und ich waren die ersten. Es war allgemein ein schöner Abend. Da ich trotzdem noch immer etwas aufs Geld achte und ich keine Spargeln mag (ist halt Season), verzichtete ich auf eine Vorspeise. Ich nahm:

 

 

Als Hauptgang

Rinds Entrecote mit Hausgemacht Café de Paris

Pommes Frites und Marktgemüse

44.00 CHF

 

Als Dessert

Panna Cotta*

mit marinierten Erdbeeren

6.50 CHF

 

 

 

Ich nahm mein Fleisch Medium gebraten. Das Essen war sehr gut. Auch die Pommes und das Gemüse waren ok. Es waren zum Glück keine Spargeln dabei. Auch den anderen schmeckte es. Bei der Dessertauswahl hatte ich mehr Mühe, da es viele leckere Dinge gab. Am Ende richtete ich mich der günstigsten Option und nahm das Panna Cotta. Das war mit echten und ganzen Erdbeeren verziert, nicht mit einer «Creme». Letzteres, muss ich gestehen, ist mir doch leicht lieber. Aber im Grossen und Ganzen war das Dessert lecker und qualitativ gut. Danach ging es mit der Schwester Richtung Stadt. Es war ein Freitagabend und der Bahnhof war sichtbar überbevölkert. Halt Freitagabend, Ausgang und relativ warmes Wetter. Mich zog es nach Hause, wo ich noch einen Teil eines Fussballspieles schauen sollte.

 

 

Fazit:

 

 

Hervorragend

Sehr gut

Gut und solide

Enttäuschend