Ristorante Azzurro Terra e Mare

 

Adresse: Murtenstrasse 2, 3008 Bern

Aktuell genoss ich, endlich bei frühlingshaftem Wetter und Sonnenschein, 2.5 freie Tage. Ich hatte mit der Kollegin in der Stadt abgemacht, aber kurzfristig haben wir unser Treffen um einen Tag nach hinten verschoben. Zu dem Zeitpunkt hatte ich bereits einen anderen Termin (Inselspital) und so schlug ich vor, in der Nähe des Krankenhauses was essen zu gehen. Nach diversen Tätigkeiten am Vortag und viel Sonne schlief ich wunderbar bis um 07.00 Uhr. Danach beendete ich die erste Staffel der sehenswerten Serie The Rig, ehe es mich in die Stadt zog. Wir wollten uns in der Stadt beim Starbucks Treffen. Die Kollegin lud mich dann in ihr Auto und wir fuhren zum Friedhof neben dem Inselspital. Statt ins MIDTOWN BURGER zu gehen entschieden wir uns für eine andere Location: Ristorante Azzurro Terra e Mare.

Dieses war mir auch vom Sehen her bekannt, da auf dem Weg liegend, wenn das Inselspital besucht wird. Ich bin jedoch kein zu grosser Fan der Ital. Küche, da privat viel Teigwaren essend. Aber ein Gericht, welches ich auf der Speisekarte sah, sprach mich an, war nicht zu teuer und die Google Rezessionen waren auch hoch (4.6/5). Vom Friedhof Parkplatz zum Restaurant waren es nur paar Minuten zu Fuss und wir bekamen kurz vor 12.00 Uhr problemlos noch einen Tisch. Wir entschieden uns, draussen zu essen. So waren wir, was Gesprächsthemen angingen, auch mehr unter uns. Zumal die Kollegin auch rauchen konnte. Ich war seit 07.00 Uhr auf und hatte noch nichts gegessen. Dementsprechend gross war mein Appetit. Ich bestellte mir als…

 

…Vorspeise

FILETTO DI MANZO BIO IN CARPACCIO

Bio Rindsfilet-Carpaccio mit Parmesanscheiben, Pilzen, kaltgepresstem Olivenöl, Zitronensaft, Rucola

24.50 CHF

 

…Hauptgang

LUNETTE RIPIENE AL TARTUFO

Teigtaschen mit Trüffelquarkfüllung an einer pürierten Steinpilz- und Trüffelrahmsauce, garniert mit schwarzen Trüffeln

27.50 CHF

 

…Dessert

Crema Catalana

10.50 CHF

  

Aufgrund eines Missverständnisses wurde mir Oktopus-Carpaccio gebracht, welches ich angewidert wieder zurückgab. Die Kollegin nahm keine Vorspeise. Als ich das richtige Carpaccio bekam, liess ich mir es schmecken. Die Vorspeise war köstlich und hat mich überzeugt. Danach freute ich mich auf das «Trüffel-Gericht» mit Trüffel-Füllung und Trüffel-Sauce. Das war ausgezeichnet und total lecker. Einziges Manko: obwohl es die reguläre Menge war (also Hauptgericht statt Vorspeise und/oder kleine Portion) war die Portion nicht relativ gross. Aber das Gericht war ein Genuss für die Geschmacksempfindungen. Und als ich auf der Dessertkarte (diese gab es Online nicht) noch die Crema Catalana erblickte, war ich hin und weg. Diese war ausgezeichnet und genau nach meinem Geschmack. Ich bereue, dass ich nicht gleich zwei davon bestellt habe. Ich verzichtete auf einen Kaffee (Sparmassnahmen). Interessant war, dass die Vorspeise 30 Rappen teurer war, als auf der Onlinekarte. Im Grossen und Ganzen empfand ich die Preise jedoch nicht als zu hoch. Ich wurde als Gesamtfazit positiv überrascht. In meinen Augen bisher das beste Ital. Restaurant, welches ich in Bern testen durfte. Da komme ich auch gerne Mal wieder, z.B. an einem Abend zu einem Stück Fleisch. Schön, dieses Restaurant an einem sonnigen, gemütlichen Mittag mit der Kollegin und tollen Gesprächen entdeckt zu haben.

 

Fazit:

 

Hervorragend

Sehr gut

Gut und solide

Enttäuschend

Neukauf

Söldner Kommando 2

Den Film sah ich vor einigen Jahren als US-VHS (Titel = Dragon Force). Ende 2024 erschien der Film in Deutschland als Söldner Kommando 2 (wohl eine Anspielung an Tsui Harks Söldner kennen keine Gnade) auf DVD. Die kaufte ich nicht, auch wenn ich wusste, dass die deutsche Synchronisation sehr gelungen sein sollte. Als ich jedoch erfuhr, dass die HK-Fassung im Vergleich ca. neun Minuten zensiert war, darunter auch Action-Szenen, landete die deutsche DVD auf meiner Wunschliste. Das US-VHS (O-Ton mit englischen und chinesischen Subs) habe ich inzwischen nach Japan geschickt. Es war ein Tauschgeschäft und ich erhielt dafür eine andere VHS (Shaolin Claw aka Shaolin Iron Claws). Nun stellte ich auf FB das Mediabook von Caligula und Messalina rein und bot es zum Tausch an und listete einige Filme und Fassungen auf, welche ich noch suche. Darunter auch Söldner Kommando 2. Da meldete sich ein Deutscher, der mir auch Kung Fu Art: Horse, Monkey & Tiger abgekauft hat und bot mir zum Tausch Söldner Kommando 2 an. Ich nahm dankend an und schon einige Tage später kam die DVD bei mir an. Ich freue mich, den Film demnächst in Deutsch und Uncut geniessen zu dürfen!

Update

Bei folgendem Review gibt es neue Bilder und unter Fassungen einen neuen Nachtrag:

- Seeding of a Ghost