Das Restaurant Waldeck habe ich in den Jahren 2014-2018 entdeckt. Damals arbeitete ich (als Nachtwache) vier Jahre in einem Alters- und Pflegeheim in der Nähe. Ich hatte eine Leitungsposition und an einem Tag gingen das Kaderpersonal, mich eingeschlossen, in der Nähe essen und die Wahl fiel auf das Restaurant Waldeck. Dort genoss ich 400g Rindsfilet und es war hervorragend. Danach waren wir, vor allem als Nachtwachen-Team, regelmässig dort essen. Teamessen und so. Nachdem ich 2018 gekündigt hatte, bleib ich dem Restaurant weiterhin treu und besuchte es regelmässig, wenn auch weniger oft, da ich auch andere Restaurants entdeckt habe.
Zum Muttertag habe ich meine Mutter und meinen Stiefvater, einen Tag vor dem Muttertag da wichtiges Fussballspiel am Muttertag, dort zum Essen eingeladen. Wir hatten Glück: das Wetter war super. Ca. 22 Grad, Sonne, ein leicht frischer, kühler Wind und wir konnten draussen essen. Nach einem strengen Start auf der Arbeit nach meinem Urlaub (zehn Nächte in zwölf Tagen arbeiten) befand ich mich in einem 5tätigem Frei, welches ich genoss. Am Samstag schaute ich diverse Filme (VHS), verkaufte Filme (nach Deutschland & Holland) und genoss das Frei. Obwohl Wochenende, Muttertag kommend und schönes Wetter war das Restaurant zu meiner Überraschung nicht überfüllt. Wir wurden, wie immer, auf vom Chef persönlich begrüsst. Schön.
Ich nahm, was ich schon im Vorfeld wusste, folgendes:
als Hauptgang:
Rindsfilet 400g
57.00 CHF
als Dessert: Caramelköpfli
?
Da wir zu dritt waren
und ich eingeladen hatte, zahlte ich am Ende ein Total von: 187.70 CHF (Total
190 CHF mit Trinkgeld)
Ich spielte auch kurz mit dem Gedanken, etwas Günstigeres zu
nehmen. Das Rindsfilet ist teuer. Ganz früher (2014-2018) war es billiger.
Glaube noch 49 CHF. Aber inzwischen ist das Leben und die Preise gestiegen. Und
ich habe mit anderem z.T. nicht sehr gute Erfahrungen im Restaurant gemacht,
während mich das Rindsfilet nie im Stich liess. Warum auf den Preis schauen? Es
kamen in der Woche überraschend hohe Steuerrechnungen auf mich zu, welche ich
so nicht erwartet hätte. Bei den drei fixen Raten wurde ich zu tief bewertet
und zahlte zu wenig. Dementsprechend viel musste ich nachzahlen und wurde
korrekt eingestuft, was auch heisst, dass die 1. neue Rate deutlich höher war.
So musste ich auf einen Schlag fast 6000 CHF zahlen, was doch nicht wenig ist. Aber
ich entschied mich dagegen, etwas billigeres zu nehmen. Ich werde im Juni sparen = kein Kino, nur ein
Restaurant-Besuch, kein Fast Food bestellen und ggf. nur wenig für Filme
ausgeben. Ich nahm zum Rindsfilet keine Beilagen, da grosses Stück. Ich nahm es
Medium. Das Essen war, wie immer und erwartet, extrem lecker und gut! Kommen
wir gerne wieder!
Fazit:
Hervorragend
Sehr gut
Gut und solide
Enttäuschend
