SHAM - CAFÉ RESTAURANT

 

Als ich im Juli mit der Kollegin in Zürich essen ging (siehe Bericht) stiess ich zuvor auch auf das syrische Restaurant SHAM - CAFÉ RESTAURANT. Das hätte meiner Kollegin gepasst, jedoch hatte es dazumal, da ein Montag, geschlossen. Da die Kollegin im Juli noch Geburtstag hatte, lud ich sie Ende Juli zum Essen ins SHAM - CAFÉ RESTAURANT ein. 2023 war ich mit ihr in Winterthur syrisch essen (im Palmera Restaurant). Das SHAM - CAFÉ RESTAURANT befindet sich nur ca. fünf Minuten vom Zürich Bahnhof entfernt. Das Restaurant hat vor drei Jahren seine Tore geöffnet.

Ich hatte Ende Juli meinen Marathon auf der Arbeit beendet: sechs Nächte am Stück zu arbeiten. Danach waren 21 Tage Frei (z.T. Kompensation) angesagt. Allerdings hat auch das aufgrund mehrerer Krankheitsausfälle bereits wieder geändert (fünf Nächte sollten ersetzt werden plus weitere Ausfälle danach), so dass ich nach dem 6er Block «nur» vier (theoretisch 3.5) Tage Frei hatte, ehe ich für vier Nächte einspringen sollte. Heute und morgen (geht es zum Kumpel nach Seuzach Filme schauen) konnte ich nicht einspringen. Ist danach niemand mehr krank, habe ich noch immer 12 freie Tage. Besser als nichts. Und wichtig, um die Shawgust Titel zu schauen und dieses Blog-Spezial zu beenden. So zog es mich nach Zürich. Mit einer neuen Lektüre: Family Tradition (Roman von Edward Lee und John Pelan). Den Roman, den ich schon einmal gelesen habe, dient als Lückenfüller, bis ein bestelltes Buch geliefert wird.

Heute sollten es ca. 35 Grad werden. Ich habe am Vormittag geputzt und noch einen Film geschaut, ehe es mich nach dem Mittag nach Zürich führte. Ich hatte Spartickets gekauft (nach Zürich zahlte ich z.B. nur 16 CHF). Das heisst aber auch, ich muss besagte Verbindung nehmen und die Reise dauerte statt einer Stunde 1.5 Stunden. Immerhin ohne umsteigen und immerhin war der Zug, was in der Schweiz nicht immer üblich ist, schön klimatisiert. Denn es war wirklich fast etwas zu grenzwertig heiss. In Zürich wartete ich am Bahnhof noch ca. eine Stunde auf die Kollegin und schaute mir das viele Volk an, ehe es ins Restaurant ging. Es donnerte zwar hier und da weiter entfernt, aber Zürich Bahnhof wurde verschont. Kein Gewitter festgestellt. Im Restaurant angekommen, was ausser uns nur ein Tisch besetzt. Aber syrische Küche wird meist später gegessen. Ich nahm:

 

als Vorspeise und mit der Kollegin geteilt:

Rakajek Jibni

Ziegenkäse und Kräuter im Filoteig, frittiert, 4 Stück

13.00 CHF

 

als Hauptgang:

Schawarma Beef

mit Pommes Frites, Hummus, Moutabel, Muhammara und Knoblauchsauce

34.00 CHF

 

als Dessert und mit der Kollegin geteilt:

Muhallebi

Milchpudding mit Rosenwasser und Pistazien

9.00 CHF

 

Baklava

6 Stück. Filoteig, Pistazien mit Zuckersirup

8.50 CHF

  

Es war meine 2. Erfahrung in einem syrischen Restaurant. Und ich war begeistert. Die Vorspeise war super lecker. Jedoch kleiner als gedacht. Da hätte man nicht zu teilen brauchen. Die Kollegin durfte, da Geburtstagsessen und eingeladen, auswählen. Statt kalte oder warme Mezze nahmen wir danach jeweils ein Menü. Wir fanden es beide toll und würden, wenn wir das Restaurant in Zukunft nochmals besuchen gehen (und das wollen wir), dass umfangreiche Mezze Menü wählen (= SHAM-MEZZE FOR 2 PERSONS Served with 10 cold and warm Syrian specialiTes). Ich muss sagen, dass der Hauptgang nicht zu klein war. Ich war richtig satt und auch der Hauptgang war wirklich geschmacklich eine Wucht. Und wir nahmen beide Desserts. Da hatte uns die Kellnerin falsch verstanden. Die Kollegin bestellte für sich Muhallebi. Ich bestellte auch Muhallebi plus das 2. Dessert, die Baklava. Die Kellnerin brachte dann jeweils von jedem Dessert nur eines zum Teilen statt zwei Muhallebi. Das lag nicht am Deutsch (die Angestellten sprachen sehr gut Deutsch), sondern eher daran, dass Menschen i.d.R. für sich ein Dessert bestellen, und nicht zwei auf einmal, wie ich das manchmal tue. Das Einzige, was ich kritisieren kann ist die Tatsache, dass sie zum Trinken kein Cola anbieten (nur die ungeniessbare Pepsi). Also nahm ich Wasser. Die Speisekarte auf deren Homepage gibt es nur in Englisch. Vor Ort in Deutsch. Als wir das Restaurant verliessen, war es, innen wie auch aussen, praktisch voll.

 

 

Fazit:

 

Hervorragend

Sehr gut

Gut und solide

Enttäuschend

Das Floss der Medusa

Das Floss der Medusa

Inhalt:

«18. Juli 1816: Vor der Westküste von Afrika entdeckt der Kapitän der Argus ein etwa zwanzig Meter langes Floß. Was er darauf sieht, lässt ihm das Blut in den Adern gefrieren: hohle Augen, ausgedörrte Lippen, Haare, starr vor Salz, verbrannte Haut voller Wunden und Blasen … Die ausgemergelten, nackten Gestalten sind die letzten 15 von ursprünglich 147 Menschen, die nach dem Untergang der Fregatte Medusa zwei Wochen auf offener See überlebt haben. Da es in den Rettungsbooten zu wenige Plätze gab, wurden sie einfach ausgesetzt. Diese historisch belegte Geschichte bildet die Folie für Franzobels epochalen Roman, der in den Kern des Menschlichen zielt. Wie hoch ist der Preis des Überlebens?»

Meine Meinung:

Das Buch wurde mir indirekt über einen anderen Blog eines Bekannten («zult») empfohlen. Das Buch hat fast 600 Seiten und ich habe es in ca. einer Woche verschlungen. Der Roman, der auf einer wahren Geschichte basiert und ausgezeichnet wurde, stammt von einem Österreicher (Franzobel), der mir bis dato nicht bekannt war. Das Floss der Medusa ist eines der besten Bücher, welches ich in letzter Zeit gelesen habe. Im Internet habe ich gelesen, dass Menschen, die viele TV-Serien und Staffeln schauen, nach dem Ende einer Serie, «in ein Loch fallen können». So ähnlich ging es mir, als ich den Roman beendet hatte! Warum? Ich hätte gerne mehr davon gehabt!

Der Roman erzählt von der Medusa, die aus Frankreich Richtung Afrika unterwegs war, ehe sie beschädigt und «stecken blieb». Die Menschen mussten sich auf Booten und einem Floss vor dem Schiff, das auseinanderzubrechen drohte, retten. Dabei gab es zu wenig Boote und auf dem Floss fanden, um überleben zu können, mit der Zeit kannibalistische Taten statt. Würde man die Geschichte ist in Neuzeit kapitulieren, kommt mir da der 70er Jahre Film Überleben! (1976) in den Sinn, in welcher eine Rugby-Mannschaft mit dem Flugzeug abstürzt. Am Ende mussten sie von den Toten essen, um überleben zu können. Dabei geht Das Floss der Medusa sogar noch einen Schritt weiter, als «blossen Kannibalismus» zu beschreiben…

Der Roman beginnt kurz vor dem Ende und erzählt dann wie es zu der Katastrophe kam. Der Autor nimmt sich dabei Zeit. Die Figuren werden gekonnt eingeführt und das schonungslose und harte Leben auf einem Schiff wird spannend, fesselnd, interessant, brutal, zynisch und amüsant/schwarzhumorig erzählt. Ich wurde sofort gefesselt und gefangen und hatte an dem teilweise derben und bitterbösen Schreibstil «meinen Spass». Die Figuren werden überzeichnet dargestellt, das Geschehene oft satirisch geschildert. Die Grausamkeiten sind sehr derb und explizit. Man meint, mich als Edward Lee Fan, würde nichts mehr ekeln können. Aber in Das Floss der Medusa gibt es doch einige, wenige Momente, die auch ich wirklich super eklig fand (im Positiven Sinn).

Mir gefiel die 1. Hälfte auf dem Schiff fast etwas mehr, als das letzte Viertel auf dem «Floss». Die Charakterstudie und die Überlegungen der Figuren sind teilweise, gerade aus psychologischer Sicht, interessant. Ich hätte zwei Figuren ein Happy End gegönnt. Auf die ein oder andere Weise, bekommen sie das auch. Da der Roman auf wahren Tatsachen beruht, empfand ich auch die Infos am Ende, welche dazu beigesteuert werden, als informativ und spannend. Was nebst der Grausamkeit bei schlechten Amazon Rezessionen vor allem schlecht wegkommt, ist die Tatsache, dass Franzobel die Figuren oder einige Momente teilweise mit Figuren oder Ereignissen aus der Zukunft vergleicht. Mich hat das, in meinen Augen nur ein kleines Detail, nicht wirklich gestört. Es half sogar beim Auseinanderhalten der Figuren und Charaktere. 

Fazit: Ein Roman, welcher Lust nach mehr macht! Absolute Empfehlung meinerseits. So suchte ich weitere Romane von Franzobel und bestellte mir noch seinen neueren Roman Die Eroberung Amerikas. Der könnte mir auch zusagen...

Infos:

In Deutschland erschienen: Ja

Sprache: Deutsch

Verlag: Paul Zsolnay Verlag

Anzahl Seiten: 590

Roman/Sachbuch: Roman (basierend auf einer wahren Geschichte)

Art: Gebunden

Autor: Franzobel

Erschienen: 7. Auflage 2017

Neukauf

 

Das Floss der Medusa

Durch einen anderen Blog eines Bekannten ("zult") wurde ich auf den Roman aufmerksam. Ich habe den auch schon gelesen und die Buch-Besprechung folgt wohl einen Tag nach diesem «Neukauf» Update. Ob sich die Lektüre lohnt? Definitiv! Eines der besten Bücher, welches ich zuletzt gelesen habe! @zult: vielen Dank für den indirekten Tipp! 

Erlernte Hilflosigkeit

Von Seligman. Als ich mir auf Amazon negative Rezessionen zum Buch Die Macht der Kränkung durchlas, stiess ich auf diesen Titel = hörte sich auch spannend an = auf Ebay gekauft. Das Buch ist aus den 70ern und es gibt keine Neuauflage. Im Moment lese ich aber noch ein Edward Lee Roman. Erlernte Hilflosigkeit muss also noch etwas warten.

Paganini

Von und mit Klaus Kinski. Neue US-Blu-Ray von Vinegar Syndrome. Restauriert, Wendecover, O-Ton und Subs. Nebst der Kinofassung ist auch die (von einer VHS stammenden) DC-Fassung an Bord. Interessant ist das Region-All-Set vor allem auch aufgrund neuen, exklusiven Extras zu Kinski und dem Film. Gespannt auf den Film. Ich weiss noch nicht, welche Fassung ich davon zuerst schauen soll.

A Chinese Torture Chamber Story One & Two

Neue US-Blu-Ray von Vinegar Syndrome. Wendecover, Booklet, O-Ton, Subs, Region-All Disc. Vor allem interessant wegen der Mandarin-Fassung zum 1. Teil. Diese beinhaltet in der HK-Fassung zensierte Gewaltszenen, wobei es auch in der HK-Fassung Gewalt (und vor allem Sex) zu sehen gibt, welche im anderen Print fehlt. Leicht schade, dass das Label keine eigene «Uncut-Fassung» mit allen Sex- und Gewaltszenen erstellt hat.

God’s Army

Die alte deutsche DVD wurde nach der letzten Sichtung (Review = HIER KLICKEN) verkauft/entsorgt. Plaion Pictures haben in Deutschland nun eine schicke Collector’s Edition veröffentlicht = UHD und Blu-Ray, beide Film-Fassungen, Deutsch/Englisch mit Subs, Extras und Booklet. Freue mich sehr auf eine baldige Neusichtung in einer würdigen Bild- und Tonqualität.

Angel of Fury/The Broken Chain/Rocky

Diese drei Laserdiscs aus Hong Kong fand ich in China (Auktionshaus). Ich habe für einen Bekannten Angel of Fury gesucht, gefunden und gekauft. Der Verkäufer hat aber drei LDs zum Verkauf angeboten. Alle Angaben in Chinesisch. Ich wusste beim Kauf nicht, ob ich «nur» Angel of Fury oder alle drei LDs erhalten würde. Der Kumpel ist ein Fan von indonesischen Filmen und Angel of Fury ist eine Rapi Films Produktion aus Indonesien. Cynthia Rothrock spielt mit. Nun bekam ich die drei Laserdiscs (mit allen sämtlichen Gebühren und Versand etc. für 28 CHF). Angel of Fury wandert zum Kollegen, die anderen zwei Filme schaue ich mir Mal an. Diese sehe ich als Gratis-Filme. The Broken Chain ist ein TV-Film mit Pierce Brosnan und Rocky, den Klassiker mit Sylvester Stallone, sah ich wirklich noch nie. Das wird eine Erstsichtung mit chinesischen Subs auf einer HK-LD. Warum auch nicht?