Adresse: Thunstrasse 80, 3074 Muri bei Bern
Sommer heisst Geburtstagszeit. Zu viele, die ich alle stemmen könnte. Teilweise auch keine Zeit da NIFFF und/oder Geld sparen. Immerhin folgen eventuell im Sept. weitere Film-Events in Nürnberg oder London (das habe ich definitiv gebucht), eventuell folgen diverse Kino-Besuche (The End of Oak Street, Die Odyssee, Insidious: Out of the Further, Mutiny) und zudem muss ich Geld für den Oktober sparen (Wild-Season). Zum Teil lasse ich Geburtstagsessen auch in den Oktober einfliessen. So nicht das heutige Geburtstagessen, das auf Wunsch in Muri b. Bern ausgetragen wurde. In den Sternen. Da war ich in Vergangenheit schon öfters essen. Das Wild war immer vorzüglich (Link 1, Link 2, Link 3), reguläre Besuche waren qualitativ etwas schlechter (Link).
Aktuell geniesse ich sechs freie Tage = Einkaufen, Wohnung putzen, Wäsche machen, Kino-Besuch (Ice Cream Man), Fussball (Manchester United), Grillieren (Interlaken), weitere Restaurant-Besuche (Irakisch), Filme schauen, Ferien und Events buchen und planen (Lu Feng Event, erste 15 Wild-Restaurant Daten reserviert, ggf. Event in Deutschland), Sonne tanken. Schön, so viel Zeit zu haben. Diese Woche ist es aktuell auch mit praktisch täglich über 30 Grad sehr warm. Am heutigen Tag stand ich früh auf (nach 05.00 Uhr) und sah mir ab 07.00 Uhr einen taiwanesischen Gangster-Film an, gefolgt von einem Shaw Brothers Film. Dann noch etwas zocken, ehe es mich am späten Nachmittag nach Muri führte. Die Sonne und Wärme taten gut. Ich ass den ganzen Tag praktisch nichts (nur ein Twix und zwei Toast mit Honig). Aktuell hatte ich daher Hunger und freute mich auf das Abendessen.
Via Bus ohne Klimaanlage (oder Fahrer hat es einfach nicht
eingestellt) kam ich etwas verspätet vor Ort an. Meine Begleitung war schon
dort und entschied sich für einen Platz draussen. Das war, mit einem kleinen
Lüftchen, bis auf Wespen und Fliegen, angenehm. Das Restaurant war gut besucht.
Meine Begleitung war, da ein Geburtstagessen, eingeladen. Nebst regulärer Karte
wurde auch eine Sommerkarte angeboten. Ich bestellte für mich…
…als Hauptgang
Rindsfilet «Café de
Paris»
mit zerlassener
Kräuterbutter und Gemüse
(bestellen Sie Ihre
Wunschbeilage zusätzlich separat dazu)
Wunschbeilage = Pommes
49.80 CHF & 6.50
CHF
…als Nachspeise
2x Crema Catalana
20 CHF
Auf eine Vorspeise habe ich verzichtet. Einerseits zum
Sparen, andererseits aufgrund der Hitze. Ich hatte zwar Hunger, aber beim
letzten Mal, als ich vor Ort ass, war mir die Portion zu gross. Ausserdem hat
mich auch keine der Vorspeisen angesprochen. Ich nahm das Filet medium. Es war
gut, aber ich hatte dennoch etwas Mühe, es mit dem Messer zu zerschneiden. Schräg
war die Tatsache, dass es a) eine Sosse gab und b) dazu Kräuterbutter. Das hat
so nicht ganz gepasst und die Kräuterbutter war, schon total geschmolzen und
mehr eine wässrige Flüssigkeit, als sie gebracht wurde. Und schmeckte irgendwie
schräg. Es sah so aus, als wäre diese schon etwas länger aus dem Kühlschrank
genommen und dann schon geschmolzen, ehe sie an den Tisch gebracht wurde. Die
Pommes waren gut und eine gute Portion. Nicht zu viel, nicht zu wenig. Das
Gemüse war solide. Alles in allem war das Essen sehr gut, aber keine Kracher
Qualitäten mit Ausnahme der von mir geliebten Crema Catalana. Bis wir das
Dessert bestellen konnten, verging viel Zeit. Da das Restaurant gut besucht war,
hatten die Kellnerinnen viel zu tun. Es war ein schöner Abend mit guten
Gesprächen. Müde kehrte ich später nach Hause zurück, wo ich ausserordentlich
früh schlafen ging.
Fazit:
Hervorragend
Sehr gut (Nachspeise = Hervorragend)
Gut und solide
Enttäuschend
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