Adresse: Jägerheimweg 285, 3123 Belp
Heute schlief ich länger. Ich war müde. Ich merke, dass ich mich in meinen Ferien weniger bewege als wenn ich am Arbeiten wäre. Und meist mit Ausnahmen der Abendessen nur Serien und Filme schaue oder zocke. Aber so ist das halt. Es ist kalt und das Wetter düster und regnerisch. Perfektes Wetter, um den ganzen Tag Serien zu schauen. Ich nahm auch unterschwelliges Kopfweh wahr. Wegen dem Wetter. Draussen war es föhnig. Zwei Schmerztabletten brachten Abhilfe. Da ich den Restaurant-Bericht noch gestern Abend schrieb, konnte ich es heute Vormittag gemütlich nehmen. Ich sah mir erneut Dead Meat an und schrieb danach den Bericht. Danach sah ich mir dann noch einen zweiten Film an (The Child) und schrieb den Bericht. Und danach habe ich ca. 1-1.5h Broforce gezockt.
Heute geht es am Abend nach Belp. Ins Restaurant Jägerheim. Dort war ich schon ab und zu essen, auch Wild. Das war eigentlich immer sehr gut. Ich ging mit zwei ehemaligen Arbeitskolleginnen, mit welchen ich zwischen ca. 2014-2019 zusammengearbeitet habe. Wir haben uns um 17.30 Uhr in Gümligen verabredet. Sie würden mich dort mit dem Auto abholen. Ich verliess die Wohnung um 16.30 Uhr, ging noch zwei Artikel einkaufen und hob auf der Post 500 CHF ab und machte mich danach mit dem Zug auf den Weg nach Gümligen. In der kurzen Zugfahrt las ich Coven von Edward Lee weiter. Dann wurde ich pünktlich abgeholt. Um ca. 18.05 Uhr waren wir vor Ort. Es gab noch etwas Stau.
Das Restaurant war heute nicht sonderlich gut besucht. Das
war in Vergangenheit anders. Wir konnten aussuchen, wo wir sitzen wollen. Es
war ein schöner Abend und es tat gut, die zwei Kolleginnen zu sehen. Obwohl wir
uns in den letzten fünf Jahren vielleicht nur dreimal gesehen haben, fühlte es
sich für uns drei so an, als hätten wir erst gerade vor kurzem noch zusammengearbeitet.
Es fühlte sich nicht so an, dass wir uns lange nicht sahen. Alles war
entspannt, vertraut und unverkrampft. Es war ein lustiger und schöner Abend.
Ungezwungen und die Zeit verging wie im Flug. Die Wild-Speisekarte schien die
gleiche wie vorletztes Jahr zu sein. Ich hatte jedoch den Eindruck, dass die
Homepage moderner wirkt. Ich kann mich aber auch irren. Ich bestellte als…
…Vorspeise
Kürbissuppe
11.50 CHF
…Hauptgang
Rehrückenfilet
mit hausgemachten
Spätzli, Pilzen, Rotkraut,
Rosenkohl, Kastanien
und Apfel
WILDRAHMSAUCE SEPARAT
SERVIERT
Normaler Teller
57.00 CHF
…Dessert
Vermicelles (grosse
Portion)
??.?? CHF
Meine Kolleginnen nahmen keine Vorspeise. Ich genoss die Kürbiscremesuppe.
Sie war lecker, es war eine grosse Portion und es tat gut, diese in diesem
düsteren, kalten Wetter einzunehmen. Ich nahm mir Zeit. Beim Hauptgang verliess
ich mich auch auf das Wort des Kellners. Ich wollte wissen, welches Gericht am
meisten Fleisch habe und da wurde das Rehrückenfilet genannt. Daher bestellte
ich dieses. Das war eine sehr anständige Portion. Nicht zu gross, so dass man
kämpfen musste, aber auch nicht so wenig, dass man hungrig ging. Perfekte
Grösse. Der Hauptgang war sehr gut. Nicht überragend, aber sehr gut. Das
Fleisch war zart, die Sauce konnte ich selbst nachgeben und am besten war der
Apfel. Der war super lecker. Die Dessertauswahl war leider sehr einseitig und
sehr Glace lastig. Daher bestellte ich ein normales Vermicelles. Da wurde
eine grosse und normale Portion angeboten. Leider habe ich den Preis für den
Bericht nicht notiert und Online finde ich keine Dessert-Speisekarte. Das Total
war aber 85 CHF, wenn ich mich recht erinnere. Ich gab mit Trinkgeld 90 CHF.
Nach dem Essen und Dessert blieben wir noch länger sitzen. Es gab zwei Mal Rauchpausen
und später fuhren sie mich sogar noch nach Hause, wo ich noch etwas
telefonierte (Schwester) und danach zu zwei starken Kaffee diese Zeilen
schrieb.
Fazit:
Hervorragend
Sehr gut
Gut
Enttäuschend
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